宁波华侨豪生大酒店 华侨豪生西餐厅 宁波华侨西餐厅自助餐券晚餐

烤秋刀鱼还是很不错的，我吃了两条，很入味。

蟹的大脚趾要比那种水煮的胖一些。朋友说，这个季节的蟹都瘦的。

冰淇淋，感觉不象哈根达斯(具体是不是我不知道)……我的判断是，应该跟银泰后门的那个新西兰冰淇淋同一家的。口感很接近，在上面洒一点甜麦圈闲麦圈一样的东西，好吃的，酥酥的……

巧克力棉花糖，自己制作的。巧克力酱自己沾的，那个制作工具忘记拍了。 跟喷水壶一样的流下来，原理类似于人家结婚香宾流下来一样。

焦糖布丁，我觉得一般，就是卖相比较好。而且很小巧，非常可爱，就算你很饱，都要拿一个吃吃。上面顶着一球西瓜。

三文鱼切的太厚，按照我的口味，芥末是不够辣的。蛋糕做的比较正宗，乌贼片很好吃很新鲜，生鱼片也比较正点。

我拿来拿去就是虾啊，秋刀鱼啊，因为实在不知道吃什么好。这些都是现成的食物。又一次提及现烤的秋刀鱼，比较大比较壮，可是队伍会有点长……

我们坐的角落。望出去，很安静的样子，右手边就是表演区域。左手边是香宾存放区域，很漂亮，全透明的， 一目了然 ，只是那里红酒要另外出钱买的。

用餐时每人会有一只杯子，造型漂亮，手感不错。我储满了一大杯子的果汁，喝的比较满意。

餐厅的用餐区与取食区，都远远小于那个咖啡厅。而这远远的小于，却带来巨大的惊慌。眼下的另一番境界，是我所不熟悉的。那么按部就班，小心认取吧。

刺身，三纹鱼在这里已属稀松常事了。更有章鱼脚、目鱼、真鲷、赤贝以及金枪鱼。把嫩丢丢的一只柔韧赤贝三两下吃掉。再取，却发现断货。同去的女孩子很有先见，早已取好三个，慢慢享用。也有漂亮的女孩子在盘子里堆满寿司，亏咧。

生蚝不是每一个自助餐厅都有提供。而在这里，是提供新鲜现剥的。刺身旁边，有堆貌似坑洼岩石的东西，不要弄错，那就是大个头牡蛎。你从冰堆中挑选出自己中意的几枚，便有服务员为你新鲜开剥。个头巨大，肉质肥厚，绝对惊喜。

这里的牛排，你不好错过。一般自助餐厅也供应牛排。但像这样均匀大块，选材专业的牛排，是没有的。它们封在保鲜膜里就非常诱人好看。菲力，T骨，肋眼分门别类，绝对比过许多西餐厅的牛排。

硕大的明虾，壳色亮泽，二三只已撑满一只大瓷盘。

水果也改头换面，樱桃、榴莲这些昂贵的水果，才被摆放在那里。荔枝，是甜蜜无核的。那种叫莲雾的水果，来自台湾。

这是自助餐的另一个范畴。很多食物，都是其他自助餐厅闻所未闻的。足以叫你惊惶无措，满心赞叹。

更有法式鹅肝，待遇极好。火候得当，柔嫩细滑，美味异常。



 

服务员极为高挑美丽，有很好的外语素质

 

长脚的是帝王蟹，壳软，肉厚

三纹鱼在这里是稀松常事，更有章鱼脚、目鱼、真鲷、赤贝以及金枪鱼等等



这些个头巨大的岩石块，其实是等待新鲜开剥的生蚝



个人觉得，这里很注重明档现制



琵琶虾



扇贝，这里海鲜都巨大硕壮



均匀大块，选材专业的牛排，是其他自助餐厅所没有的。绝对不能错过。



明虾壳色鲜亮，三只撑满一只大瓷盘



法式鹅肝，柔嫩鲜美，决然的美味呀



乳鸽？



因为那些曼妙少有的食物，我们都不愿意在这里耗费时间



歌声是浅而幽雅的



我们找到许多不同以往的水果，比如昂贵的樱桃



乳鸽汤



赤贝与三纹鱼，令人怀念

 

十分新鲜而巨大的牡蛎



法式鹅肝，你应该很少遇到，几乎让人珍惜的柔嫩

 

三只硕大的明虾，撑满一只大瓷盘

莲雾，来自台湾的水果



相较于豪生咖啡厅，这里的客人少很多，他们中的多数人，有着与我们截然不同的品质生活



整个自助餐厅都不大，但，每一样，都足以让我们惊叹



属于豪生的自助，在酒店的里面，那个叫豪生西餐厅的地方

那就，不说了，一一上照片喽……

食